在重啟兩岸雙邊觀光的可能性逐漸上升之際，近期觀光業也快速成為市場焦點，但我們俗稱的「觀光業」，事實上包山包海，一次性囊括了許多不同的產業。到底觀光業是什麼？他們又包含了什麼產業呢？

基本上，觀光業的產業鏈可以劃分為「住宿、餐飲、娛樂」的主要核心三大產業，以及負責串起業務的「航空、旅遊」兩大產業。前者負責提供消費者觀光的「目的」，而後者則負責讓觀光變得「容易」。有興趣的朋友今天就跟著 fiisual 的介紹脈絡，一起來深入了解觀光產業吧！

觀光業硬體三角：住宿、餐飲、娛樂

說到要去觀光，必不可少的就是住哪裡、吃什麼跟去哪玩。這三個要素也構成了觀光客前往旅遊的主要動機。完成旅客在旅途中的食衣住行娛樂，也是一個地區要發展觀光，重要不可少的硬體要件！

住宿業

為了滿足旅客住宿的需求，住宿業者提供飯店、旅館等服務，一般以圍繞在熱門觀光或交通便利處發展。台灣幾個重要的旅宿包括大型集團國賓（2704）、寒舍（2739）、晶華 (2707)、老爺知 (5704) 及雲品 (2748) 等。

餐飲業

而有別於當地的特色名產、小吃店之外，餐飲業還有許多負責迎賓外燴的大型餐飲業者，例如王品（2727）、瓦城（2729）、六角 (2732) 等，都是國內常見的品牌。當然，這些連鎖的餐飲品牌旗下也會有眾多子品項，除了提供遊客食的需求外，平時也能持續經營一般國內的散客。

娛樂產業

最後，娛樂業則相對著重在提供遊客、民眾休閒、享樂的去處，也主要以承攬大型團客為主，例如六福（2705）、劍湖山（5701）等大型遊樂場開發企業，都是台灣知名的業者。

產業軟體核心：航空、旅遊

除了上述的硬體要件，如何將旅客和當地業者連結在一起的「軟體」也十分重要！好的軟體服務會讓旅客在整趟旅遊中好感度上升，也能吸引更多還在觀望中的旅客前來旅遊。我們今天先以下面兩大核心業務作為主軸介紹。

航空業

為了讓民眾的生活更加便利，觀光業中不可或缺的兩大要角－航空、旅遊業扮演者舉足輕重的角色。航空業隸屬於航運業的一環，除了能夠運輸貨物外，也能經營客機載送旅客。加上近年廉價航空的普及、結合許多旅遊優惠的情況下，國內外的飛航需求大增，這也讓航空業的發展逐漸熱絡起來，例如長榮航（2618）、華航（2610）、星宇（2646）等等。

旅行業

旅行業十分類似於顧客與其他產業的仲介，可以在業主與顧客之間媒合兩方的需求，進而找出雙方合意的結果。許多旅客會透過旅行社跟團的方式，減少規劃旅程的時間。旅行業者會和當地旅遊業結合，推出吸引海內外旅客的配套方案。國內常見旅遊業者有雄獅旅遊（2731）、五福（2745），以及專職網路旅行社 (Online Travel Agent, OTA) 的易飛網（2734）。

觀光易反映同期景氣及政策

在經濟意涵上，有別於航運業的領先性，觀光產業通常反映了當下的經濟熱絡與否，當景氣在相對熱絡或成長的階段，自然也更容易吸引到國內的遊客計畫旅遊行程。

想看更多關於航運業的介紹也可以參考我們 台灣產業小學堂：航運業

不過，觀光業的風險在於容易受到各國政策及地緣關係的影響。舉例來說，當 Covid-19 疫情重擊全球經濟時，各國對國門開放的態度不一，也會嚴重地影響旅遊業在復甦上的進度。因此在投資之時，也務必要大致了解各國對於旅遊政策的態度，才能避開一些風險喔！